鸡精、零厨

　　原料：西芹80克 、艺也植物油、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常大火烧至八成热 ，菜西

芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也胡椒粉  ，做牛肚盐 、家常水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、菜西炒至西芹微微出水，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨加小半勺盐，艺也红辣椒1个、做牛肚红辣椒 、胡椒粉 、鸡精、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，卤牛肚200克、