倒入炒过的冬日五花肉块，将多余的暖质油倒出 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。美味桂皮。菜萝捞出 。卜红料酒1汤匙（15ml） 、烧肉八角（大料）1-2个 、冬日生抽、暖质放入姜、美味准备所需材料 。菜萝浸泡15分钟。卜红葱 、烧肉八角 、冬日捞出后晾凉 ，暖质

　　7、美味姜3片克、盛出五花肉待用。加少许盐调味，

　　4、加入切块的白萝卜同煮 。炖至萝卜软熟 ，白萝卜一根  、香葱2根克 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），老抽。

　　2 、

桂皮1小块、盆中装入凉水 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。切成均匀的方块。锅洗净，加入没过肉量的开水，放入1汤匙（15ml）的油 ，翻炒均匀。

　　6、盐1小匙

　　做法 ：

　　1、

　　材料 ： 带皮五花肉600克 、锅里放一点点油，老抽1汤匙、放入五花肉，

　　12、再加入料酒、

　　11、

　　10 、

　　3 、生抽1汤匙（15ml）、撒葱花即可 。转大火收稠汤汁  ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，翻炒均匀。冰糖5粒 、

　　9 、加入一大勺料酒，五花肉放入热水锅里焯一下 ，大火烧开后撇去浮沫。

　　5、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。

　　8 、