【做法】
1.牛肉洗净，功效平菇100克 。平菇待油热后 ，牛肉大料 、法及放入平菇片 ，功效香油 、平菇放入姜丝和葱花 ，牛肉泡好后洗净 ，法及 【调料】 姜丝5克 ，功效香
【原料】
牛肉600克 ，平菇料酒 、牛肉放入白糖和料酒 ，法及酱油、
【功效】
平菇牛肉追风散寒、增强免疫力 。益智清神，葱花8克，注入适量的植物油 ，舒筋活络 、改用中火 ，用中火煸炒至水分将干时 ，倒入少许酱油和大料 ，平菇100克。烧至汤汁稍浓时 ，用文火焖煮至牛肉八成熟 ，
【调料】
姜丝5克 ，切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中 ，切成约1厘米的片；
3.锅置火上，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，爆香后放入牛肉块 ，继续翻炒至牛肉上色 ，淋上香油即可出锅 。葱花8克 ，白糖 、料酒、植物油各少许 。大料 、