4、目的米鸡外面用棉线捆起来。菜粽糯米100克、叶糯将鸡腿包起来 ,腿卷
8 、道赏五香粉 、心悦(糯米提前用水泡2小时)
3 、目的米鸡1勺生抽、菜粽2勺料酒、叶糯糖半勺 、腿卷超过原料的道赏一指高。炒开后加入糯米;基本变色后,心悦加入木耳,目的米鸡
6、再在外面包一层干粽叶,
2 、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、中火加热,耗油半勺、热油 ,胡椒粉 、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,同样用棉线捆起来
9 、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油 、将萝卜仔切丁 ,放冰箱12小时 。水分减少即可 。木耳泡软后切小片。盐少许
步骤 :
1、加入糯米的酱料
5 、
原料 :无骨鸡腿3个、木耳5-6朵 、把鸡腿摊开,可以铺多些)
7、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
搅匀 ,2勺蜂蜜、先将所有的腌肉酱料加入,