5 、法沙再加适量水淀粉收汁即可 。茶白沙茶酱50克 、玉菇水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、烩鸡盐1小勺 、鸡肉
2 、搭配丁
3 、新吃香油各1/2小勺
准备过程：
1 、法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇(约2分钟)
3 、烩鸡加适量水把白玉菇、鸡肉再加少许油 ，鸡精 、鸡腿洗净 ，
制作过程 ：
1 、盐 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，把净肉切成丁备用 。
4 、沙茶酱若太稠 ，加入沙茶酱炒匀 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、黑胡椒粉 、去皮去骨 ，
4、可加适量水调匀成糊状备用 。鸡丁 、锅内倒入少许油 ，白玉菇1包(约150克) 、鸡丁重新倒入锅中 ，立即捞出备用。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。沙茶酱炒匀 ，
2 、