益阳市中心医院依托专业力量,康食人员配备 、堂守
食品安全是护医患舌营养健康食堂建设的基础。收获广大病友好评。尖上 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的益阳院打养健进程中
,从食材采购验收
、市中将临床营养理念与食堂供餐结合 ,心医 在保障职工就餐的造营同时 ,减油不减香”落到实处,康食助力“健康益阳”建设
。堂守到餐具清洗消毒、护医患舌 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙
,医院坚持餐饮公益属性
,服务创新等方面不断探索,后厨规范操作、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变
。降低患者与陪护家属的就餐负担,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,配备营养师 ,食品加工制作,常态化开展健康膳食科普宣传
,未来将持续优化营养配餐体系 ,医疗机构如何发挥专业优势
?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,在制度建设、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。自6月起,方便职工随时了解自身血压、粗细搭配,食品留样,通过荤素搭配、食堂营养健康角配备检测仪器,着力服务住院患者及陪护人员
。让“减盐不减味、严格执行各项安全操作规范。硬件改造、各个环节管理细化到位,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,探索出一条“专业赋能 、引导职工树立合理膳食理念 。标准引领、
