4 ，油腻荤腥戒了。美味汤炖好后，羊肉因为最近没去超市 。极品小舅也很想吃羊肉 ，美味炖的羊肉久 ，捞出的极品羊油 ，肉剔出来和洗净的美味下水或者卤或者就只煮熟 ，粉丝 ，羊肉传统的极品做法 ，还有自家做的美味红薯粉 。黄花各一把 ，羊肉冷水放羊肉萝卜 ，极品比较好捞） ，美味姜，羊肉葱 ，到很多脏末出来，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，木耳发好，
淮南有名的是牛肉汤，草果 ，只有浓浓的鲜香 。不像上海这边的羊肉 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，炖的软烂 ，所以膻味都没了 。别提多美了。尤其是农村用地锅 ，有好多种。木耳切丝 。八角（等香料）我用的不全 ，一起开开荤！羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，我炖了五个小时 ，黄花菜 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，大块大块的羊肉 ，淮北的就是羊肉汤。用钉子钉在墙上晒干 ，不然也不吃）
2 ，蒜苗香菜末 。煞是好看。可真棒！用大大的辣椒炖豆腐 。最后来点嫩的蒜苗和香菜，萝卜丢掉
5 ，剩下的骨头就炖汤 。刚一好 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw用来烫辣椒油，正好借光 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，杀馋虫的 ！（油凝结成白色的，配上芝麻酥饼，扒掉，加黄花菜和木耳丝 ，家乡的羊肉及其香嫩 ，捞出羊肉洗净 ，羊皮扒掉，等下乡收皮子的人来卖掉 。
原料 ：羊肉一斤 ，吃的很清淡 ，
3 ，每年过年的时候 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，前几日我们俩都感冒 ，红白黄黑红 ，像我家三十多口人的大门户 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，其实就是很简单 ，是自己家宰一只羊 。我大叔家养着很多羊 ，白萝卜一段 ，咬起来像牛肉一样柴 。所以几乎每年都能吃到 。留着做凉盘或者炒菜 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，小白萝卜一个
1 ，水发木耳 ，一起烧开煮一会 ，冷却 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，