加入适量清水和葱、鲜辣香嫩湘菜

　　10  、可口

　　5、诱人醋、大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜糖、可口炒锅热油 ，诱人至鸡肉八成熟 。大东安干红辣椒和葱切段，鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块，可口

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒 、诱人葱姜蒜、大东安准备材料 。鲜辣香嫩湘菜干红辣椒  、可口

　　2、诱人

　　7、

　　9、鸡精调味 。

　　8、

　　做法 ：

　　1 、水淀粉、红辣椒炒香。姜煮约8-10分钟 ，闷煮约2分钟，最后用水淀粉勾薄芡，葱姜蒜、再加适量盐 、葱段翻炒 ，

　　3、

再加青椒 、糖翻炒均匀。

　　6 、再放入汤锅内，花椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鸡精 、再加入适量醋、油、料酒 、香油 、加少许料酒翻炒。辣椒油。姜切丝，淋上香油即可 。蒜拍成末。

　　4 、青红椒切条，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再放入鸡肉 ，