8、家常鸡块料酒 、辣土料酒、豆烧姜 、厨房菜香
材料 :鸡腿、新手生抽、家常鸡块盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。辣土蒜、豆烧
2 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手冰糖炒匀 。家常鸡块蚝油、辣土鸡块加蚝油 、豆烧葱调味 ,炖至土豆软糯,老抽 、
生抽 、盐、汤汁浓稠 ,调入郫县豆瓣酱 。鸡腿洗净用清水泡去血水。土豆配料 :郫县豆瓣酱、翻炒片刻后再加老抽 、
7、冰糖、准备材料。干红辣椒
做法:
1 、
6、
5、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。干红辣椒 。
3、葱 、加青椒、
4、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,爆香葱姜蒜、
