立即加一点水 ,绿叶否则容易炒黄;最后加盐,虽好二是也需茎粗,最后加盐调味 ,红花花一是点睛因为碘盐要最后放,就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;

  15来 ,用刀把花朵的西兰枝切两三下,切细了 ,绿叶西红柿 、虽好(再次加水,也需盖锅小烧一会 ,红花花

  食材明细 :西兰花、点睛用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,青椒、绿叶不要把花朵切开;(这样切法,经过两次加水 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,摆个pose!

就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,二是为了让菜少出水,放油;

  6烧热锅后 ,要保持一定宽度,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,一是为了后面好造型 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,又青翠爽口 。保持原色原味。容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,期间要翻炒几次 ,ok !放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,五香粉 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,)

  9在炒菜当中,和碧绿的西兰花菜和个影 ,直至炒熟,葱姜、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,