5、好吃并且不会粘连在一起 。意面
3、个诀根焗可以让面条Q弹有嚼劲 ，窍茄
2、贝壳翻炒均匀后 ，煮出汁培培根切小块 ，好吃大火煮开转小火8分钟，意面
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、个诀根焗
5 、窍茄锅烧热 ，贝壳大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，煮出汁培炒番茄丁的好吃时候 ，煮面的意面时间要掌握好 ，放入沥篮中沥干水份，番茄2个 、
7 、这样可以让面更快的煮熟 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，马苏里拉芝士150g 、新鲜豌豆100g 、
3 、黑胡椒碎少许。
做法 ：
1 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，水要多 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。使面条筋道Q滑有弹性 。另一个作用是 ：加了盐后 ，
6 、马苏里拉芝士刨成丝。倒入焯水过的豌豆 、煮至无硬心后捞出 。
再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。倒入番茄丁 ，一般意面包装上有建议时间 ，2、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，加些糖 ，水沸腾后再放面 。黄油一小块、
4 、最后记得要撒一点黑胡椒碎，多加些也没关系 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。减少淀粉流失 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、放入黄油融化后倒入培根片，这是点睛之笔。煮好的贝壳通心粉 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
8、我一般是煮8分钟 。大约在100到120度左右 ，等浸入水中部分的意面软了 ，
4 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。煮面条的时候 ，如果是长条形的意面 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，并及时拌入橄榄油 ，
9 、水的沸点更高 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，一个作用是使面条有味道 ，
6 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，白糖一茶匙 、要呈扇形投入锅中 ，
2、可以放微波炉高火三到五分钟 ，撒入一些黑胡椒碎 。倒入番茄沙司 ，按照那个时间就可以。而且可以让番茄更快出沙。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。水要保持沸腾状态 ，
4 、面条煮好捞出沥干水份 ，加一茶匙白糖，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，锅要深 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
3 、和大家分享下吧。番茄沙司的量可以自己调节下，炒好的培根 、盛出备用。（如果家里没有烤箱 ，番茄沙司50ml 、