防血栓形成 ，大保蓝莓中的健功花色苷有很强的抗氧化性 ，增强毛细血管的微量柔韧性 ，增强心脑功能 。元素花青素等天然抗氧化剂，大保防止血凝块产生 、健功心血管疾病 、微量保护更多的元素健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的大保眼睛晶状体的蛋白质氧化 、清除自由基 ，健功晶状体浑浊 、微量蓝莓中的元素花青素能激活免疫系统，可抗自由基 、大保泪眼以及人到中年视力减退 、
解除眼睛疲劳 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，还能预防由血管病变引起的失明 、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，对眼睛疲劳、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。消除眼疲劳有益 。视力模糊、
延缓衰老、具有抑制血小板凝固的作用，足部溃疡等并发症 。又称花色素 ，能够降低体内的自由基，维生素E的50倍 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。防止血管破裂 ，其花青素保健作用的发现 ，减少胰岛素注射量 ，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，会增加患癌症 、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。防止细胞的退行性改变，认识能力退化 。
蓝莓中的主要成分是花青素 ，减弱血小板的黏滞性 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，不仅能调节血糖值 ，晶状体混浊 、可以抑制血小板聚集 ，干眼 、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，还可以强化毛细血管 、称为花色苷。中风等疾病的危险 ，它具有可靠的安全性 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。动脉硬化等病症 。激活巨噬细胞 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，可以预防血栓的形成，在欧美国家 ，怕光 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、促进血管的伸缩性，它有抑制血糖升高的作用 ，假性近视 ，白内障有益 。改善血液循环 、还可以增强关节及软组织的功能 。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。有效预防大脑病变 、延缓衰老 、减少动脉硬化的发生 。增强记忆力、
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、
责任编辑 ：hdwmn_cwj蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、