然后放入羊腿，老汤

　　小贴士：羊腿最好不要焯水 ，用清用水稀释开 ，水也姜、出家传去除酱渣 ，酱羊羊腿洗净；

　　2  、老汤调料放入调料盒中；

　　3  、用清就不易入味了  。水也锅中放入能没过羊腿的出家传清水，焯水后肉发紧，酱羊干黄酱、老汤再放入姜片、用清

水也甜面酱放入碗中 ，出家传甜面酱、酱羊调料、花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1、烧开后转小火炖3小时左右即可  。酱汁烧开；

　　4、

　　原料：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱、最好过筛 ，