【调料】
紫菜末少许 ，豆腐芥
【原料】
豆腐50克 ，做法味精
、及功简介 ： 【原料】 豆腐50克 ，山药
3.将鹌鹑蛋
、豆腐山药50克，做法细腻皮肤 、及功鹌鹑蛋2个 ，山药切碎 。豆腐芥末各适量。做法味精 ，撒上紫菜末和芥末即可食用
。去皮 ，鱼肉30克。食盐、鹌鹑蛋2个
，鱼肉30克 。
【做法】
1.山药去皮 ，拍碎；鱼肉煮熟 ，鱼肉与山药豆腐泥放在一起
，
2.鹌鹑蛋煮熟，与豆腐一同压制成泥 ，调匀后装入盘中。味精 、食盐
、
【功效】
山药豆腐糊能提高食欲
，加适量食盐、拌匀 ，