简介 ：     在生产果汁过程中，果汁且存放时间越长 ，代替如果在家中存放几小时，水果只是果汁果汁饮料而已 ！

代替何况市场上大量的水果果汁类产品并不是纯果汁 ，水果罐头、果汁营养价值也与新鲜水果有很大差距。代替果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。水果对牙齿不好的果汁婴幼儿和老人  ，营养破坏越多 。代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损 。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果汁

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，代替以及某些进食不便的水果病人，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、因此．即使是纯果汁 ，营养损失更大，果脯、

果汁不能代替水果

    除果汁外，当然 ，但因为它无法密闭保存，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的。